俗语有:“冬至饺子夏至面”。为了让幼儿充分感知、体验和探究夏至日与自身生活的关系,更好地了解夏至的传统习俗、感受节气氛围,2024年6月21日虹星桥幼儿园中班组开展了“遇见夏至”为主题的节气活动。
活动开始,各班老师充分挖掘活动契机、精心准备与夏至相关的集中教学活动,通过有趣的故事,生动形象地向孩子们介绍了夏至的由来和习俗,更好地了解夏至的节气特点以及风俗习惯。接着,老师带着孩子们到生活坊制作夏日凉面。孩子们在老师的带领下揉面,将面团搓成面条,还把农耕园小菜地采摘来的黄瓜和胡萝卜清洗干净并刨成丝当配菜。紧接着,又将制作好的面条下锅煮熟,再捞出过凉水,将准备好的调料适量的倒入面条中调味,再加入刨好的黄瓜和胡萝卜丝均匀搅拌。最后,在孩子们的努力下,制作出了美味的夏日凉面,还将美食和其他班级分享,共同体验品尝夏至美食的快乐。
丰富多彩的活动让夏至节气充满童趣,加深了幼儿对夏至的认识和了解,让幼儿真实体验探索夏至的有趣与快乐,同时也激发了孩子们进一步探究民俗文化的兴趣,加深对中国传统文化的热爱之情。(审核人:方义清)
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